És una planta aromàtica coneguda desde l'antiguitat, nativa del sud d'Europa.
Les llavors que es couen lleugerament, recorden vagament a la pela de taronja. A Europa es consumeixen les llavors, les fulles es consumeixen a Mèxic, orient mitjà i Portugal.
Les llavors s'utilitzen en adobats, curris, plats d'aus, verdures i chutneys.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada